Mais uma dica pro Frio

Quem ainda não conhece, mais uma dica pra esse frio. É o restaurante Villa Távola, localizado na rua Treze de Maio, 848. Funciona 24h.

Após as 22:00 um buffet de sopas fenomenal! Creme de espinafre, creme de queijos, sopa de mandioquinha, Minestrone, canja e Capeletti in Brodo, além de um buffet de frios e antepastos. Peça o vinho da casa muito bom.

Tudo sai por R$ 29,90 por pessoa. A garrafa do vinho por R$ 45,00.

Recomendado

Daniel Gunji

Udon para a Frio

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Vale a pena ir no Hideki (já comentado aqui no blog) e pedir nesse frio o Nabeyaki Udon...

Posso dizer que um dos melhores que já comi. Um prato de macarrão japonês, tempurá de camarão, agrião, shimeji, kamaboku, cebolinha, acelga e caldo de peixe com shoyu.

R$ 35,00

Recomendado

Daniel Gunji

Tem Coragem???

Pra quem tem coragem.....o restaurante japonês Shigueru possui em seu cardápip o temido "Fugu"...ou seja, sashimi de Baiacu....famoso pela carne firme, deixar a boca levemente anestesiada e possivelmente, se o sushiman não souber fazer....causar óbitos.

Como conheço bem o restaurante, o dono e o sushiman....fui experimentar. A-D-O-R-E-I.

Fica aí a dica.....apesar de salgado o valor R$ 65,00 uma porção. Mas valeu

Daniel Gunji

Antepasto de beringela

Uma receitinha fácil e gostosa....Antepasto de beringela.

2 beringelas japonesas

1 folha de louro

1/2 pimentão vermelho e verde

1 1/2 cebola

2 dentes de alho

10 azeitonas (pode ser verde)

sal, pimenta do reino, salsinha e orégano a gosto

3 colheres de sopa de vinagre

azeite a gosto

Pique em fatias finas as beringelas, cebola, alho, azeitonas e os pimentões. Deixe os pedaços de beringela na água com sal por uns 2 minutos...vai "limpar" as beringelas.

Numa travessa grande, misture todos os ingredientes (bastante azeite) e cubra com papel aluminio. leve ao forno a 180 graus por aprox. 45 minutos. Retire a papel aluminio, aumente a temp. para uns 200 graus e deixe até dar uma boa murchada nos legumes...

Coloque numa travessa e jogue mais azeite....prontinho!!!!

Daniel Gunji

Restaurante Chinês

Faz muitos anos que não ia a um restaurante chinês....e estava perdendo!!!

Localizado na R. da Glória na Liberdade, 118 - o restaurante Champion. Com um cardápio maravilhoso, meu amigo Frank adiantou algumas coisas que devem ser lembrados:

- só dinheiro

- atendimento ruim

- ninguém fala português

- cerveja quente

Mas a comida!!!!!! Pedimos arroz temperado, brocolis chinês, carpa no vapor, mariscos ao gengibre e molho de tamarindo, siri com gengibre e coentro, legumes com camarão e lula....simplesmente maravilhoso...5 pessoas pelo preço de R$ 40,00/cada.

Vale a pena experimentar!!!

Abs.

Daniel Gunji